Innamorati del Melo Innamorato

Melo Innamorato
Melo Innamorato

Come non innamorarsi della cucina del Melo Innamorato situato a Clastra, sulle colline vicino a Cividale del Friuli.

Cucina tradizionale di stagione con influenze moderne.

Il locale, posizionato sulle bellissime colline cividalesi, prende il nome da due alberi di melo intrecciati fra di loro a formare un’unica pianta.

Il locale è aperto solo nei fine settimana ed è preferibile prenotare per evitare di arrivare al ristorante e non trovare posto.

Un consiglio, prima di raccontarvi la nostra esperienza, se avete fretta o poca voglia di godervi la calma di questo luogo,  questo Agriturismo non fa per voi. Se invece volete gustare del cibo genuino, cucinato con passione e attenzione, godendovi la calma e l’atmosfera di un paesino di collina allora ve lo consigliamo caldamente.

Noi in questo agriturismo ci siamo tornati più volte e siamo sempre rimasti molto soddisfatti.

Materia prima di qualità e a km 0

Stagionalità delle materie prime

Porzioni giuste

Locale accogliente

Servizio non velocissimo ma sempre molto cortese

Il conto giusto

È adatto sia ad occasioni romantiche che di gruppo

Non si può pagare col bancomat

Ma bando alle ciance! Ecco quello che abbiamo preso per deliziarci il palato.

Prima di ordinare ci è stato proposto un’aperitivo di benvenuto, che abbiamo preso volentieri a base di sambuco in versione alcolica e analcolica.

Come antipasto abbiamo provato uno Sformatino di broccoli con salsa Montasio e speck croccante.

Sformatino di broccoli
Sformatino di broccoli

Lo sformatino era leggero e il formaggio faceva risaltare i broccoli; lo speck croccante aggiungeva una marcia in più al piatto.

Come primi io ho preso degli Spätzle alla canapa con verza e formaggio Asino, Ery ha scelto un Farrotto all’ortolana invernale.

Entrambi i piatti oltre ad essere buonissimi, si presentavano esteticamente molto bene.

Passando ai secondi, io ho preso un Frico con patate e Montasio, Ery  lo Stinco di maiale al forno.

Entrambi i piatti, come contorno, avevano della polenta fatta in casa, ma noi abbiamo preso in aggiunta anche delle patate al forno.

Ti abbiamo fatto venire un po’ di fame? E non è finita qui, perchè abbiamo preso anche il dolce: una Millefoglie ai frutti rossi.

Millefoglie ai frutti rossi
Millefoglie ai frutti rossi

Dopo le foto dei piatti ti diciamo quanto abbiamo speso in tutto, comprensivo di acqua, vino e caffè.

Digestivo offerto e, caratteristica del locale, a fine pasto, insieme al caffè rigorosamente fatto con la moka, ti viene offerta una ciotolina con dei semi di finocchio per aiutare la digestione.

Siamo giunti alla fine, ovvero al momento de’…Il Conto per Favore!

In tutto abbiamo speso intorno ai 60 euro: meritatissimi!

 

Agriturismo Il Melo Innamorato

Frazione Clastra, 1, 33040 San Leonardo UD

Telefono: 0432 723532

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