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  • Jo's Steak
    Udine

    Verve Brace

    New Bistrot Concept. Amiamo fare nuove food experience e condividerle. Perciò oggi ti portiamo, virtualmente, in questo ristorante molto carino e dalla doppia anima: il giorno offre pranzi veloci e aperitivi, mentre la sera si “trasforma” proponendo un menù di carne alla brace. Noi, come vedrai dalle foto, ci siamo andati di sera. Dove si trova? Come dicono quelli bravi 😁, è geolocalizzato in Piazza Patriarcato vicino a Porta Manin, una delle antiche e bellissime porte di accesso al centro storico di Udine.

  • Tagliata con grana e pomodorini
    Udine

    Cum Grano Salis

    Carne alla brace? Alla continua ricerca di locali in cui provare nuove food experience oggi vi portiamo al Grano Salis (con un granello di sale). Questo ristorante ha aperto da meno di 1 anno e ci siamo andati perchè propone carne alla brace. Si trova in centro città in via Mazzini a Udine. Continua a leggere il nostro articolo per scoprire cosa abbiamo preso e farti venire voglia di carne alla brace 😋.

  • Tajo pizza
    Udine

    Tajo

    Pizza in teglia alla romana. Passeggiando per il centro, vediamo un posto nuovo, appena sfornato ☺️. Ci attirano la fragranza che invade la via e il nome: Tajo. Da noi, infatti, si dice “taglio” il bicchiere di vino nelle osterie. In questo caso si tratta di una “pizza al taglio in teglia alla romana”, sì sembra uno sciogli lingua 😁. Che te lo dico a fà…entriamo.

  • Louis
    Udine

    Louis

    Meat experience Oggi raccontiamo la nostra esperienza presso Louis meat experience. Locale che ha da poco aperto a Udine in via Poscolle. Passeggiando per le vie del centro ci siamo ritrovati davanti alla vetrina di questo nuovo locale. Lo slogan “meat experience” ci ha incuriosito.

  • La Marlera
    Piemonte

    La Marlera

    Siamo a Mombaruzzo in provincia di Asti. Qui si producono i famosissimi amaretti di mandorle e fare la scorta di questi buonissimi dolcetti direttamente dai produttori è la nostra mission possible.Mentre siamo intenti a compiere la nostra missione, passeggiando per le stradine di questo centro ci ritroviamo davanti all’Osteria La Marlera, giusto, giusto all’ ora di pranzo.Com’è strano a volte il caso :-).

  • Pordenone

    Osteria La Ferrata

    Una gradita scoperta. Ti è mai capitato di partire per una destinazione, con un programma ben definito in mente e, invece, una volta arrivato o durante il tragitto cambia tutto perché ti accorgi che quello per cui ti eri organizzato non c’è perchè si è già svolto o hai sbagliato orario di apertura? No, non ti è mai successo? Dai, a noi puoi dirlo, siamo tra amici.A noi è capitato anche di recente, (e a pensarci bene ultimamente capita spesso ): ora ti spiego meglio.Io ti racconto la mia versione dei fatti, che sicuro non combacia con quella di Erika.Questa è quella vera #sappilo.

  • Piemonte

    Inedito

    La tua incognita è dove andare a mangiare ad Alba? Ecco il nostro suggerimento. Ti abbiamo mai detto perché lo facciamo? Perché una delle cose che ci piace maggiormente è quella di scoprire, in modo del tutto casuale e inaspettato, locali girovagando per le città. E anche perchè amiamo far conoscere chi lavora con passione e professionalità regalandoci la scoperta del territorio attraverso un viaggio nei suoi sapori e nei suoi profumi e colori.Proprio come è accaduto in questo caso. Stavamo tornando all’auto dopo aver fatto un giro per la piacevole città di Alba con l’intenzione di rientrare al B&B e, cercando una scorciatoia, ci siamo trovati davanti a questa piccola piazzetta dove…

  • Piemonte

    Aperitivo? Sì, grazie.

    Aperitivo: una faccenda seria 5 locali da provare nelle Langhe L’Aperitivo è un rito: un piacevole, talvolta necessario e, sociologicamente parlando, importante momento conviviale della giornata. Nelle Langhe, a quanto pare, l’aperitime è un affar serio. Una delle cose su cui scherziamo spesso con i nostri “amici di giù” è la differenza abissale tra il concetto di aperitivo al nord e al sud. Dopo questa vacanza abbiamo scoperto che in alcune parti del nord, tipo in queste zone, l’aperitivo si avvicina molto a quello del sud (per le altre regioni del nord ci riserviamo di verificare, al più presto 😉 ). Ecco i 5 locali, testati da noi, che per un motivo o…

  • Dolcetto
    Piemonte

    Vacanza, dove andare? Langhe Monferrato.

    Dove andate in vacanza, quest’anno? Ecco la tipica domanda che i nostri amici, con l’avvicinarsi delle ferie, ci fanno. Succede anche a te la stessa cosa? Noi decidiamo quasi sempre all’ultimo e anche quest’anno siamo stati molto indecisi fino a qualche giorno prima di partire. Dove si va? Da qualche parte, per staccare la spina e ricaricarci. Dopo un anno impegnativo sotto vari aspetti è il caso di riposare. Budget per la vacanza? Ovviamente low, come sempre ;-), ma mica ci facciamo scoraggiare da questo. Inizialmente ci siamo orientati verso l’estero: Irlanda? Spagna? Poi ci siamo detti: ma perché non rimaniamo in Italia e scopriamo le incredibili bellezze di questa penisola e sosteniamo…

  • Udine

    Al Chianti

    Cucina friulpugliese. Stiamo andando a provare un locale che unisce la tradizione friulana con quella pugliese. Lo Chef è friulano, mentre il gestore è pugliese. Il connubio delle due culture culinarie si incontra alla trattoria Al Chianti, ristorante in centro storico a Udine. Allora vitellozzo noi si va… a provare la cucina friul-pugliese de Al Chianti. Prenotiamo un tavolo per venerdì sera. Prima decidiamo di andare a fare un salto a Streeat Food. Il giro a Streeat Food ci delude però, perché sembra ci siano un numero inferiore di food truck rispetto alla scorsa edizione. Peccato. Ci risolleviamo il morale con una buona birra artigianale e col pensiero che di lì a poco…