fbpx
Udine

Osteria alla Contadina

Esplorando le tradizioni

Alla scoperta del Friuli Venezia Giulia, continuano le puntate alla scoperta della nostra Regione.
Nelle vesti di un moderno Cristoforo Colombo e di una moderna Jeanne Barè, esploratori del gusto, io e la mia dolce metà abbiamo pranzato presso l’Osteria alla Contadina un posticino nelle campagne friulane e precisamente a San Mauro di Premariacco (Udine); è un locale che esiste già da una trentina d’anni ma di cui ahinoi non conoscevamo l’esistenza, ma ora che lo abbiamo conosciuto diventerà un punto di riferimento per le nostre uscite in compagnia.

È una giornata di pioggia e il vento sferza le nostre chiome. Voi che ci seguite sempre potreste dire: “ma andate sempre a  mangiare in giornate di pioggia e vento?” La risposta è: no è solo che in questo periodo una giornata di sole splendente è rara.” Torniamo a noi dove eravamo rimasti, riprendiamo nella riga sotto.
Non ci siamo scoraggiati e siamo andati incontro al nostro destino (un po’ di melodramma ci sta sempre). Dobbiamo dire che ne siamo usciti assai soddisfatti, ed ora capirete il perché…. Il locale da fuori non ispira moltissimo ma ormai abbiamo imparato che, come un buon libro non si giudica dalla copertina, così non bisogna mai giudicare un locale dall’esterno.

Entriamo e veniamo accolti da un ambiente molto caldo e accogliente. Avevamo prenotato un tavolo e quindi ci dirigiamo verso le cameriere per annunciare il nostro arrivo. Prendiamo posto e dopo esserci accomodati ci viene subito portato un aperitivo e una tartina di benvenuto e questo ci piace molto! coccole del cliente: ci piaccciono! Ci portano il menù e scegliamo. I piatti sono tutti molto invitanti, mentre siamo impegnati a scegliere vediamo sfilare le ordinazioni degli altri commensali. Alla fine decidiamo: Mr. Conto prende un antipasto a base di Pitina di cervo; per primo un piatto di Cjarsons e per concludere salsiccia di cinghiale fatta in casa alla griglia.

Io prendo un piatto di tagliatelle con carciofi e salsiccia e braciola di maiale alla griglia. Per contorno patatine fritte, il tutto annaffiato da mezzo litro di vino rosso della casa e acqua.
Mentre attendiamo l’arrivo delle ordinazioni, ci guardiamo intorno e veniamo positivamente colpiti dalla pulizia e dal tocco rustico e semplice del locale. Arrivano i piatti, le porzioni sono abbondanti; il gusto è buono e genuino, e soddisfa pienamente il nostro palato.

Contadina - Benvenuto
Benvenuto
Contadina - Pitina di cervo
Pitina di cervo
Contadina - Tagliatelle carciofi e salsiccia
Tagliatelle carciofi e salsiccia
Contadina - Cjarsons
Cjarsons
Contadina - Salsiccia di cinghiale
Salsiccia di cinghiale
Contadina - Braciola di maiale
Braciola di maiale
Contadina - Patate fritte
Patate fritte

Sebbene siamo sazi e soddisfatti non possiamo esimerci dal prendere il dolce. Anche qui la scelta è ampia e tutto estremamente invitante; scegliamo una Cheesecake con frutti di bosco e uno strudel di mele.

Contadina - Strudel di mele
Strudel di mele
Contadina - Cheesecake con frutti di bosco
Cheesecake con frutti di bosco

Chiudiamo questo ottimo pranzo con caffè e ammazza caffè al cioccolato.
Il conto non è leggerissimo ma considerato cosa (Pitina presidio Slowfood) e come abbiamo mangiato, secondo noi, sono meritati: complessivamente abbiamo speso 63,50€.
La Contadina ci ha decisamente soddisfatti, abbiamo già pensato di tornarci per provare la grigliata mista!

Cheesecake con frutti di boscoOsteria alla Contadina
via San Paolino 24 33040
San Mauro di Premariacco (UD)
Tel.: 0432.729760
info@osteriaallacontadina.it
www.osteriaallacontadina.it

Ritorno a casa.

Ciao e ben arrivata/o sulla nostra pagina Non sai dove mangiare? Sei sulla pagina giusta. Eccoci qui pronti a condividere le nostre esperienze gastronomiche. Seguici e non te ne pentirai. La tavola ci aspetta. Siamo Cristian & Erika una coppia nella vita, con la passione per il buon cibo. Siamo geolocalizzati nel bellissimo Friuli Venezia Giulia. Ci piace la filosofia del “share and care” (condividere e prendersi cura dell’altro). Vorremmo diventare la tua fonte di informazione enogastronomica preferita e più affidabile. Se sei alla ricerca si consigli su dove mangiare leggi le nostre esperienze gastronomiche. Sul blog trovi spunti e “spuntini” ma anche vere e proprie scorpacciate di buon cibo.

Veni, vidi, dici :-)

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: