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  • Polpette
    Friuli Venezia Giulia,  Udine

    Verve Brace

    New Bistrot Concept. Amiamo fare nuove food experience e condividerle. Perciò oggi ti portiamo, virtualmente, al Verve Brace. In questo ristorante molto carino e dalla doppia anima: il giorno offre pranzi veloci e aperitivi, mentre la sera si “trasforma” proponendo un menù di carne alla brace. Noi, come vedrai dalle foto, ci siamo andati di sera. Dove si trova? Come…

  • Al Chianti
    Friuli Venezia Giulia,  Udine

    Al Chianti

    Cucina friulpugliese. Stiamo andando a provare un locale che unisce la tradizione friulana con quella pugliese. Lo Chef è friulano, mentre il gestore è pugliese. Il connubio delle due culture culinarie si incontra alla trattoria Al Chianti, ristorante in centro storico a Udine. Allora vitellozzo noi si va… a provare la cucina friul-pugliese de Al Chianti. Prenotiamo un tavolo per…

  • Brez Mej
    Friuli Venezia Giulia,  Udine

    Brez Mej

    Una delle cose goderecce della bella stagione è approfittare delle giornate di sole per scoprire o riscoprire il territorio. Con questo spirito ci avventuriamo verso la montagna al confine con la Slovenia alla volta dell’agriturismo Brez Mej, che significa “senza confine”. Ci piace! Si parte! Arrivarci da Udine non è semplice, anche se sono solo 35 km, perché le strade…

  • Ai Cacciatori
    Friuli Venezia Giulia,  Udine

    Ai Cacciatori

    Ti capita mai di aver voglia di mangiare qualcosa di gustoso e genuino, come i piatti che ti preparava la nonna la domenica, ma non hai la benché minima voglia di metterti a spadellare in cucina? In questi casi conoscere un posticino dove poter gustare un buon piatto di orzo e fagioli o un buon frico, piatto tipico friulano, è…