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  • Blecs
    Friuli Venezia Giulia,  Udine

    Osteria al Marinaio

    Sull’uscio di ingresso un cartello “chi è a dieta resti fuori”. Siamo daccordo e Kris ed io ridiamo di gusto per questo benvenuto assai originale. Questa settimana vogliamo approdare Al Marinaio, osteria tipica friulana, geolocalizzata in via Cisis n. 2a, una laterale della graziosa e centrale Via Grazzano, nel cuore della città. Al Marinaio trovi piatti della tradizione friulana sia di terra che di mare. Mi viene in mente l’aforisma “Nessun vento è favorevole per il marinaio che non sa dove approdare” (Seneca).Noi lo sappiamo eccome 😉. Dai, sfodera le posate, allaccia il tovagliolo e sali a bordo con noi 😉, ti portiamo in questa nuova navigazione col vento in poppa, verso portate…

  • Udine

    Antica Maddalena

    Questa nuova esperienza l’abbiamo voluta vivere rimanendo in città, in un locale storico di Udine. Ti è mai capitato di entrare in un locale e sentirti subito a tuo agio?Di trovarti in un ambiente caldo e accogliente, elegante ma non troppo? Vuoi sapere dove? E te lo diciamo molto volentieri! Siamo stati all’Antica Maddalena in pieno centro, a due passi dalla bellissima piazza Matteotti. La cameriera che ci accoglie con un sorriso, verifica la nostra prenotazione e mentre ci conduce al nostro tavolo, che si trova al piano superiore, ci chiede gentilmente se vogliamo lasciare le giacche nell’apposito guardaroba. Poi arriviamo al tavolo e troviamo dei bellissimi tulipani gialli, freschi e profumati, appoggiati…

  • Udine

    Cafè Buffet

    Se ti dico Cube Roll tu a cosa pensi? Prosegue la nostra ricerca di carne “fatta bene”. Questa settimana abbiamo trovato un locale competente in materia: il Cafè Buffet. Dove si trova? Dacci un attimo e ti diciamo tutto, non avere fretta 😁. Si trova in via Cussignacco, 51 una delle vie che portano in centro a Udine, una via che molti udinesi conoscono per la tradizionale Festa delle Castagne. Come lo abbiamo individuato? Questa volta è stato semplice: Cristian lavora lì vicino e, passandoci davanti, gli è capitato di sentire spesso profumo di carne.Il Cafè Buffet è specializzato in Cube Roll. Ora, gli intenditori sanno perfettamente cos’è, ma per chi non lo…

  • Udine

    Verve Brace

    New Bistrot Concept. Amiamo fare nuove food experience e condividerle. Perciò oggi ti portiamo, virtualmente, in questo ristorante molto carino e dalla doppia anima: il giorno offre pranzi veloci e aperitivi, mentre la sera si “trasforma” proponendo un menù di carne alla brace. Noi, come vedrai dalle foto, ci siamo andati di sera. Dove si trova? Come dicono quelli bravi 😁, è geolocalizzato in Piazza Patriarcato vicino a Porta Manin, una delle antiche e bellissime porte di accesso al centro storico di Udine.

  • Udine

    Tajo

    Pizza in teglia alla romana. Passeggiando per il centro, vediamo un posto nuovo, appena sfornato ☺️. Ci attirano la fragranza che invade la via e il nome: Tajo. Da noi, infatti, si dice “taglio” il bicchiere di vino nelle osterie. In questo caso si tratta di una “pizza al taglio in teglia alla romana”, sì sembra uno sciogli lingua 😁. Che te lo dico a fà…entriamo.

  • Udine

    Al Chianti

    Cucina friulpugliese. Stiamo andando a provare un locale che unisce la tradizione friulana con quella pugliese. Lo Chef è friulano, mentre il gestore è pugliese. Il connubio delle due culture culinarie si incontra alla trattoria Al Chianti, ristorante in centro storico a Udine. Allora vitellozzo noi si va… a provare la cucina friul-pugliese de Al Chianti. Prenotiamo un tavolo per venerdì sera. Prima decidiamo di andare a fare un salto a Streeat Food. Il giro a Streeat Food ci delude però, perché sembra ci siano un numero inferiore di food truck rispetto alla scorsa edizione. Peccato. Ci risolleviamo il morale con una buona birra artigianale e col pensiero che di lì a poco…

  • Locale misterioso
    Udine

    I soliti posti, voglia di un locale nuovo

    Dove posso portare degli amici a cena, che non sia un locale con cucina friulana? Questa è la domanda che ci ha posto Luca, un nostro amico, durante un aperitivo in centro a Udine.Luca ha aggiunto: “Non proponetemi i soliti posti però, voglio da voi qualcosa di nuovo.”Subito le nostre sinapsi hanno iniziato a lavorare e ci ricordiamo di un nuovo locale di cui ci hanno parlato e che volevamo provare.Chiediamo a Luca: “Quanto tempo abbiamo per rispondere?”Ci risponde: “Avete 10 giorni di tempo, perché i miei amici arriveranno tra 15 giorni.”

  • Baccalà mantecato
    Udine

    Ristorantino 1921

    Stiamo andando a provare per Barbara il Ristorantino 1921. Questa volta, volutamente, non abbiamo prenotato. Un po’ come un giorno di pioggia Andrea e Giuliano incontrano Licia per caso (e qui, se capite subito il riferimento si intuisce la vostra età ;-)), così io e Kris ci rechiamo sul luogo della degustazione culinaria. Pensiamo che poiché è un giorno infrasettimanale, in due non dovremmo aver difficoltà a trovare un tavolo, e così è. Il locale si trova in pieno centro e si affaccia su una bella piazzetta attrezzata con dei tavolini per la bella stagione. Due ragazzi ci accolgono molto cordialmente. Il tempo di posizionare l’ombrello nell’apposito portaombrelli e alzare gli occhi e…

  • Udine

    Un posticino carino a Udine

    Ristorantino 1921 La scorsa settimana Barbara, una nostra amica, ci ha chiesto di indicarle un posticino carino a Udine dove poter portare il suo ragazzo a cena per festeggiare il loro secondo anniversario insieme. Barbara sa che ci piace molto andare alla ricerca di posti nuovi, fuori da quello che possiamo definire il solito circuito. Avremmo potuto indicarle qualche ristorante che abbiamo già provato e di cui siamo rimasti soddisfatti a Udine come , ma per lei e Luca e la loro occasione speciale abbiamo voluto provare qualcosa di nuovo.