Pizza in teglia alla romana.
Passeggiando per il centro, vediamo un posto nuovo, appena sfornato ☺️.
Ci attirano la fragranza che invade la via e il nome: Tajo.
Da noi, infatti, si dice “taglio” il bicchiere di vino nelle osterie.
In questo caso si tratta di una “pizza al taglio in teglia alla romana”, sì sembra uno sciogli lingua 😁.
Che te lo dico a fà…entriamo.
Tajo è geolocalizzato in Via Savorgnana, 10, Udine.
A prima vista potrebbe apparire solo una pizzeria al taglio, ma in realtà ci sono alcuni tavolini dove potersi gustare i tranci appena scelti al banco. Mentre ordiniamo, si libera un posto e decidiamo di sederci perché il locale, seppur piccino, è carino e si respira un’atmosfera accogliente.
Che altro possiamo aggiungere?
Gustati le immagini che seguono, noterai che al primo ordine ne sono seguiti altri




Che dire ci siamo tenuti un pò di spazio per la prossima volta che andremo a trovare i nostri nuovi amici del Tajo.
Tu di che pizza sei?
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